食品安全无小事，包装材料莫忽视

食品包材的正规叫法是食品接触材料及其制品，还包括复合材料及其制品、组合材料及其制品。

食品接触材料及其制品，在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂（以下简称食品）接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品，包括食品生产、加工、包装、运输、贮存、销售和使用过程中用于食品的包装材料、容器、工具和设备，及可能直接或间接接触食品的油墨、粘合剂、润滑油等。不包括洗涤剂、消毒剂和公共输水设备。

复合材料及其制品，由不同材质或相同材质材料通过粘合、热熔或其他方式复合而成的两层或两层以上食品接触材料及制品。

组合材料及制品，由两种或两种以上不同材质或相同材质的材料以装配、焊接、镶嵌等方式组合而成的食品接触材料及制品。

所以，对于以上材料，进行必要的包装材料检测对于保障食品的安全性来说是非常重要的。

食品包装材料就好比食品的贴身外衣，它不仅能有效避免食物受到外界不利因素影响，如微生物腐蚀、化学污染、氧化等，保证食品在存储和运输过程中的质量安全，对于包装材料检测也是非常重视的。一定程度上延长其保质期，还能凭借其精美的外观，给产品本身带来较好的宣传作用，引发消费者的购买欲望。

优质的包装材料能帮助食品得到妥善的保存，劣质的包装材料则会对食品品质造成不良影响。伴随着科技的日新月异，食品包装材料的品种和数量也在不断增加。一定程度上给食品带来了安全隐患。在与食品的接触过程里，很多材料中的有害物质可能会迁移到食品上，成为间接食品添加剂，直接影响到消费者的饮食安全和健康。所以，为了保障企业和消费者合法权益，食品包装材料需通过严格的包装材料检测以保证其安全性。